Dernier jours

je pourrais encore longtemps vous parler de Hong Kong... il y a tant à voir et à dire... mais les jours filent et il va falloir repartir. C'est mon dernier voyage ici, puisque Marine va partir sous d'autres cieux, mais ce sera l'occasion d'autres voyages

Canard Laqué

J’aime le canard à l’orange, le confit de canard, le magret de canard, le foie gras de canard, le canard aux olives....... mais je crois que je me damnerai pour un canard laqué comme celui-ci..... 
il y a quelques années, à Beijing avec Marine, nous en avons mangé midi et soir durant 8 jours... si, si ! On n’osait pas au petit-déjeuner, mais c’était tout juste ! Mummm !

Un dernier repas entre amis

Voilà, les heures passées ont filé trop vite, mais cela a été très sympa de vous retrouver ici... a bientôt et bon vent

le vieux quartier de Hanoï

Pour ce dernier jour, nous nous baladons dans le vieux quartier, grouillant de monde et aux façades qui sont un souvenir de l'époque coloniale

On sent encore l'époque Viet Min

Cuisine Vietnamienne

Alors là.....! certainement un souvenir qui mettra longtemps à s'éteindre. Une multitude de saveurs, des explosions en bouche, on ne doit pas s'en lasser... et des présentations comme des oeuvre d'art!

Savez vous présenter des carottes ainsi ...

Architecture Vietnamienne

Hier, nous avons fait 3 heures de route et aujourd'hui 7 heures dans les campagnes vietnamiennes. J'ai vraiment été très surprise par les constructions, très étroites ( à se demander si un lit peut tenir en largeur) , des façades assez décorées, et des côtés souvent aveugles, parfois même pas peints, comme si ils attendaient une construction mitoyenne à venir...  et à la nuit tombée, pratiquement pas de lumières à l'intérieur

baie d'Along

Malheureusement le soleil nous a abandonnés et une brume omniprésente nous accompagne...

Je savais que la baie d'Along était une usine à touristes, j'en ai la confirmation, les bateaux se succèdent en un ballet incessant. Nos amis marins, rêvent d'y poser l'ancre, je pense que cela n'est guère possible," chasse gardée"

Je crois que tout compte fait la ballade d'hier me laissera plus de souvenir qu'aujourd'hui

                                  la brume provoque des effets assez magique, entre ciel et mer

Atmosphère assez particulière, due justement à cette brume, mais spectacle merveilleux encore une fois mal rendu par les photos